Sağlıklı bir yaşam sürdürmek için vücudumuzun çeşitli besinlere ihtiyacı vardır ve bu ihtiyaçlardan biri de kollajendir. Kollajen, vücudumuzdaki en yaygın protein türüdür ve cilt, kemikler, kaslar ve özellikle eklemler gibi birçok dokuda bulunur. Bu yazıda, özellikle tip 2 kollajene odaklanarak, eklemlerimizi destekleme potansiyeli ile gıda takviyelerindeki bu mucizevi bileşeni inceleyeceğiz.